Moll-Wild.de

Unsere Produkte

Wussten Sie schon,

… dass Wildbret (Wildfleisch)
ein sehr hochwertiges und gesundes Nahrungsmittel ist?
Da sich Wildtiere natürlich ernähren, ist ihr Fleisch äußerst fettarm und reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen. Wildfleisch ist sehr mager, leicht verdaulich und deshalb auch für Schonkost und Diäten geeignet.

… dass Rehwild wohl das beliebteste und vorzüglichste Wildbret ist?
Es hat eine feine Faserstruktur, ist dunkelrot gefärbt, aromatisch und wohlschmeckend. Für Rehwild besteht die größte Nachfrage. Besonders Rücken und Keulen werden hoch geschätzt. Jagdzeit: Mai bis Januar.

… dass Schwarzwild (Wildschwein) in unserer Region vornehmlich nachtaktiv ist?
Es zählt neben dem Rotwild zur Hochwildart in Deutschland. Bevorzugt wird das zarte, schmackhafte Fleisch von Frischlingen und Überläufern. Jagdzeit: ganzjährig

… dass die Lagerung von Wildbret ganz einfach ist?
Wildbret kann dabei problemlos tiefgekühlt werden. Frisches Fleisch sollten Sie danach jedoch unbedingt noch etwas nachreifen lassen (3-4 Tage bei ca. 5° C offen im Kühlschrank), tiefgekühltes Fleisch langsam im Kühlschrank auftauen lassen und danach nach Ihren Wünschen verzehren.

… dass bei uns jedes Produkt frisch zubereitet ist?
Bei der Zubereitung unserer Wild-Spezialitäten verwenden wir keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker und keine künstlichen Zusatzstoffe. Wir kochen für Sie – wir produzieren nicht!

… dass Sie alles mitnehmen können?
Unsere Frisch- und Tiefkühlspezialitäten werden in speziellen Kunststoff-Schalen verschweißt und sind dadurch hygienisch für Sie transportbereit. Als Tiefkühlgericht sind die Spezialitäten bis zu 12 Monate haltbar.

Sprechen Sie uns zu unserem Produktangebot an – wir haben das Passende für Sie!

Produktangebot Lesen Sie mehr zu unserem Produktangebot ....

Von Natur aus Fit! Natürlich, köstlich, rundum gesund, Eines der hochwertigsten Lebensmittel. Fettarm, reich an Eiweiß, Vitaminen und Nährstoffen. Liefert Mineralstoffe: Kalium, Kupfer, Phosphor, Eisen, Zink. Auch darin: lebenswichtige, ungesättigte Omega-3-Fettsäuren

Inhaltsangaben Hier finden Sie die wichtigen Inhaltsangaben und Deklarierungen zu unserem Produktangebot.

Zubereitung Die Zubereitung ist der Grundstein für ein gutes Ergebnis. Lesen Sie mehr zum Garzustand, sowie den Mengenangaben für Ihr Menü.